Somos un grupo de profesionales multidisciplinarios que se han organizado para promover los conocimientos científicos sobre la Nutrición Clínica y para combatir la malnutrición en todas sus formas bajo la organización sin fines de lucro denominada Sociedad Salvadoreña de Nutrición Enteral y Parenteral (ASANPEN), la cual existe hace más de 20 años, y que forma parte de la Federación Latinoamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo ( FELANPE). Estas sociedades se inspiran en el trabajo en equipo de cuatro tipo profesionales: Nutricionista, Médico, Enfermería, y Farmacéutico. Los modelos de trabajo hospitalario de este tipo son más efectivos y hacen un mejor uso de los recursos.
ASANPEN 